كيكة بالبرتقال

المقادير:

4بيضات

كأس سكر سنيدة

   كأس زيت

كأس عصير برتقال

 قشور برتقالة

  2 كؤوس من الدقيق

  2 أكياس خميرة كيميائية

  معلقة خل

  1 كيس سكر فاني

   قبصة ملح

الطريقة:

نخلطو البيض وسكر سنيدة حتى يضاعف حجمهم ثم نضيف الزيت وعصير البرتقال والفاني وملح ونخلطو جيدا، وفي الاخير نضيف الدقيق والخميرة منخولين ونضعها في القالبالذي سبق و دهناه بالزبدة وندخلوها الفرن على درجة الحرارة 170 درجة.

وبعد اخراجها من الفرن نقوم بسقيها بالشراب المحضر من قشور الليمون وكاس ماء ونص كأس سكر سنيدة.