المقادير:
4بيضات
كأس سكر سنيدة
كأس زيت
كأس عصير برتقال
قشور برتقالة
2 كؤوس من الدقيق
2 أكياس خميرة كيميائية
معلقة خل
1 كيس سكر فاني
قبصة ملح
الطريقة:
نخلطو البيض وسكر سنيدة حتى يضاعف حجمهم ثم نضيف الزيت وعصير البرتقال والفاني وملح ونخلطو جيدا، وفي الاخير نضيف الدقيق والخميرة منخولين ونضعها في القالبالذي سبق و دهناه بالزبدة وندخلوها الفرن على درجة الحرارة 170 درجة.
وبعد اخراجها من الفرن نقوم بسقيها بالشراب المحضر من قشور الليمون وكاس ماء ونص كأس سكر سنيدة.